Munis de leurs casques et de leurs chasubles roses, la classe 3PREPAPRO a eu l’opportunité de visiter la sucrerie Cristal Union de Erstein ce lundi 18 décembre.
Les élèves ont pu alors y découvrir tous les secrets de fabrication du sucre de la marque Erstein ainsi que Daddy en découvrant le parcours des betteraves récoltés jusqu’à leur emballage.
En plus des connaissances acquises lors de cette visite, les élèves ont pu découvrir plusieurs métiers (transporteurs de betteraves, production, maintenance des machines) et les conditions de travail qu'impose ce secteur agro-alimentaire
Les collégiens sont repartis en fin d’après-midi avec une boite de sucre gracieusement offerte par Cristal Union.
Graziella GIUSSANI-GRIMALDI
Assistante DDFPT