Vous le saviez certainement déjà !

« Alsace Plateau », la dénomination sociale choisie par les étudiants de BTS CCST de la mini entreprise dont l’objet est de concevoir des plateaux repas universels pour voiture grâce au fablab du lycée.

En effet, ce projet a été porté par toute la classe et encadré par Madame Stefanczyn et Madame Weisbecker. L’organisation de la mini entreprise a été répartie en 6 pôles : coordination, finances, communication, production et vente.

Chaque pôle avait en charge des tâches diverses, définies par le pôle coordination, à partir d’une planification réalisée avec l’outil Gantt, qui permettait un suivi régulier de l’avancement des activités et une préparation pour des échéances, telles que la présentation du produit au salon made in Alsace, à l’EM de Strasbourg, etc.

Le design du produit a été modélisé avec le logiciel technique « Onshape », grâce à la participation de Monsieur Thoman, enseignant référent du pôle production.

Par ailleurs, le plateau est personnalisable, grâce aux différents motifs proposés dans la cadre d’un travail collaboratif avec une classe de bac professionnel spécialisé dans le domaine de la mécanique, sous la responsabilité de Madame Dorgler.

Le pôle communication a également créé un site Internet pour faire découvrir le produit et permettre un accès facile à la commande, via une boite mail.

Accueil | Alsace Plateau (wolffertimeo.wixsite.com)

Ainsi, ils avaient également pour objectif de rechercher des partenariats avec des professionnels de l’automobile pour développer la vente B to B (domaine relatif aux enseignements du BTS).

Selon les étudiants : « ce plateau répond aux besoins de toutes les personnes qui passent beaucoup de temps dans leur voiture ».

Ainsi, pour clore cette aventure, « Alsace plateau » a participé au festival de la mini, qui s’est déroulé à Eschau, cette année. Pour cette occasion, des étudiants de 1ère année ont représenté la classe de 2ème année (qui composaient ce jour-là, en Culture économique, juridique et managériale, épreuve écrite de 4h), pour défendre leur travail et leur concept.

La mini entreprise « Alsace Plateau » a été récompensée par le prix OR, pour le label de l’artisanat et par le prix BRONZE, pour le label du développement commercial.

Il reste encore quelques plateaux en stock ! N’hésitez à nous contacter via l’adresse mail suivante commercial.bts.technico@gmail.com,  si vous souhaitez vous équiper d’un plateau repas !